%0 Journal Article %T Les fruitières fromagères des Hautes-Alpes. Un siècle d'histoire (1850-1950) %+ Temps, espaces, langages Europe méridionale-Méditerranée (TELEMME) %A Moustier, Philippe %< avec comité de lecture %J Bulletin de la Société d'études des Hautes-Alpes %P 77-100 %8 2020 %D 2020 %Z Humanities and Social SciencesJournal articles %G French %2 https://amu.hal.science/hal-03165625/document %2 https://amu.hal.science/hal-03165625/file/Moustier_BSEHA_2020_Fruitieres-fromageres-Hautes-Alpes.pdf %L hal-03165625 %U https://amu.hal.science/hal-03165625 %~ SHS %~ CNRS %~ UNIV-AMU %~ MMSH %~ TELEMME %~ CAMPUS-AAR %~ AAI