Une économie du déchet. Le piquage d'once dans la soierie lyonnaise au XVIIIe siècle
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Sciences de l'Homme et Société| Origine | Accord explicite pour ce dépôt |
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Chapitre D'ouvrage
Année : 2023
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Soumis le : samedi 18 février 2023-13:41:01
Dernière modification le : lundi 2 septembre 2024-15:08:46
Archivage à long terme le : vendredi 19 mai 2023-18:17:57
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Citer
Anne Montenach. Une économie du déchet. Le piquage d'once dans la soierie lyonnaise au XVIIIe siècle. Gilbert Buti, Anne Montenach, Olivier Raveux. Chaînes et maillons du commerce XVIe-XIXe siècle, Presses universitaires de Provence, pp.233-254, 2023. ⟨hal-03995535⟩
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