Communication Dans Un Congrès Année : 2025

Emotional groundedness: Impact on consumers' relationship to food brands

Enracinement émotionnel : Impact sur la relation des consommateurs aux marques alimentaires

Résumé

This paper looks at the impact of emotional groundedness on the consumer-brand relationship. It studies consumption anchored in a physical (place), socio-familial (people) and historical (past) environment. Our study involves an experiment on a sample of 405 respondents, testing the impact of the three facets of emotional groundedness (temporal, social and spatial) on brand relationship variables. Two product categories and two brands were selected: Burger King hamburgers evoking modernity and Bonne Maman jams representing tradition. The results show that the socio-familial stimulus is statistically the most significant, while at the same time noting the direct and indirect impact of emotional groundedness on the consumer-brand relationship. These two studies lead to managerial recommendations for brands.
Cette communication appréhende l’impact de l’enracinement émotionnel sur la relation consommateur-marque. Elle étudie la consommation ancrée dans un environnement physique (lieu), socio-familial (personnes) et historique (passé). Notre étude réside dans la conduite d’une expérimentation sur un échantillon de 405 répondants, testant l’impact des trois facettes de l’enracinement émotionnel (temporel, social et spatial) sur des variables de relations à la marque. Deux catégories de produits et deux marques ont été retenues : les hamburgers de Burger King évoquant la modernité et les confitures de Bonne Maman représentant la tradition. Les résultats démontrent que le stimulus socio-familial est statistiquement le plus significatif, tout en constatant l’impact direct et indirect de l’enracinement émotionnel sur la relation consommateur-marque. De ces deux études découlent des préconisations managériales à destination des marques.
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Origine Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

hal-04888516 , version 1 (15-01-2025)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04888516 , version 1

Citer

Morgane Noirot, Aurélie Kessous. Enracinement émotionnel : Impact sur la relation des consommateurs aux marques alimentaires. International Marketing Trends Conference, Jan 2025, Venise, Italie. ⟨hal-04888516⟩
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