Importer des femmes pour exporter des fraises (Huelva) - Aix-Marseille Université Access content directly
Journal Articles Études rurales Year : 2008

Importing women to export strawberries (Huelva, Spain)

Importer des femmes pour exporter des fraises (Huelva)

Abstract

Since 2000 in Huelva, Andalusia, the system of "contracts in origin" allows farmers to hire foreigners as seasonal hands for picking strawberries. Workers are recruited in Poland, Romania, Bulgaria, Morocco, Senegal and Ukraine. The target is persons with a profile "suitable for strawberries", in other words, middle-aged women with family ties in their homeland. Once the season is over, these women have to go back to their homeland and wait for farmers to extend a new invitation for the next picking season. Access to the European labor market depends on the employer, as does the permit to come back. By creating a vulnerable legal status and playing on economic inequalities between countries, this recruitment "in origin" provides an abundant, flexible supply of low-cost farm hands, who are indispensable for making greenhouse agriculture profitable.
À Huelva, en Andalousie, depuis 2000, le système des « contrats en origine » permet aux exploitants de fraises d’employer des saisonniers étrangers pour récolter leur production. Le recrutement des travailleurs a lieu en Pologne, Roumanie, Bulgarie, Maroc, Sénégal et Ukraine. La sélection vise des personnes au profil « adéquat à la fraise », c’est-à-dire des femmes d’âge moyen, ayant des obligations familiales dans leur pays d’origine. Une fois la saison terminée, ces femmes doivent rentrer chez elles et attendre une éventuelle invitation de l’agriculteur pour la saison suivante. L’accès au marché du travail européen ainsi que le droit au séjour dépendent de l’employeur. En créant une précarité juridique légale et en se servant des inégalités économiques entre pays, le recrutement « en origine » permet de fournir la main-d’œuvre abondante, flexible et bon marché indispensable à la rentabilité de cette production agricole sous serre.
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Dates and versions

hal-01621275 , version 1 (24-10-2017)

Identifiers

  • HAL Id : hal-01621275 , version 1

Cite

Emmanuelle Hellio. Importer des femmes pour exporter des fraises (Huelva). Études rurales, 2008. ⟨hal-01621275⟩
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